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吃牡蠣的季節到了!正宗乳山牡蠣團購來襲,10斤裝91元起山東省內包郵到家!

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樓主
發表于 2019-11-20 14:14 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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本帖最后由 煙臺優選 于 2019-11-20 14:39 編輯

海邊兒有句俗語叫“冷水蠣子熱水蛤”,
意思就是
夏季最熱的天,蛤蜊最肥美;
冬季越冷的天,牡蠣越鮮美。
乳山牡蠣又來了
自從去年一波團購過后
受到了很多外地小伙伴的喜愛
好評連連!
10月初的時候就有網友咨詢小編今年牡蠣團購什么時候
經過一番洽談
此次又給大家要來了大大的優惠
不過今年因為臺風原因牡蠣苗受損嚴重
導致牡蠣減產,
所以較之去年相比,價格上浮了一些
但也絕對是市面上少有的價格

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正宗乳山牡蠣10斤裝
山東省內包郵


1-2兩牡蠣
  粉絲尊享價 91元/箱


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補郵費差價
地區不同,郵費不同
活動時間:2019年11月19日-12月20日

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乳山牡蠣


牡蠣是乳山三寶之一,
具有個體較大、肥滿度高、
肉質爽滑、味道鮮美等特點,
其營養價值極高,被譽為“海底牛奶”。

乳山位于北緯37°的黃海海域
是中國牡蠣第一市,養殖面積6萬畝
乳山牡蠣成長海域鹽度適中,水質肥沃
餌料豐富,達到國際一級養殖水質標準
世界牡蠣看法國 中國牡蠣看乳山
中國國家地理標志產品
具有保肝利膽之說
個大肉肥、肉質好味鮮美


不是所有的牡蠣都叫乳山牡蠣

因為乳山牡蠣太太太太太有名了!
市場上賣的也到處號稱“乳山牡蠣”,
真假難辯!
我們這次和乳山本地的商家合作
保證現撈現發  鮮活加工
牡蠣到您手中的時候
是這樣的

開箱還有贈送的
開蠔神器和芥辣
用小刀撬開緊閉的外殼
露出白嫩嫩的蠣子肉
輕輕戳一下
肉眼可見的光滑Q彈

多種吃法,哪個是你的最愛?

煙臺人對牡蠣的情有獨鐘
衍生的烹飪方法也是五花八門
下面的哪一款是你的最愛呢?

【原汁原味——生吃】
生蠔十級愛好者選擇直接咬一大口
清甜中有咸鮮
帶著一點礦物質和金屬的味道
仿佛海風拂面

【鮮甜味美——清蒸】
清蒸是對牡蠣最基本的尊重
只有最新鮮最優質的食材
才敢挑戰清蒸的烹飪方法
用刷子簡單把外殼洗刷干凈
就上鍋用大火清蒸約15分鐘
這樣的海蠣子無疑是最新鮮的
蘸一點芥辣
鮮味更有層次感

【別具風味——蒜蓉】
把帶殼的牡蠣放在炭火爐上烤
等到牡蠣張口的時候
放一些熬好的蒜蓉,蔥花點綴
再烤幾下,隨著“啪、啪”的聲音
牡蠣都張開了口
一股鮮美的熱氣升騰起來
把牡蠣的鮮美的湯慢慢吸進嘴里
再把牡蠣肉塞到嘴里
小小一汪油里
凝練了豐沛的蒜香
去腥,提味,但又不會喧賓奪主
反倒把牡蠣襯托出優雅綿長的鮮甜
更多吃法,等你解鎖··

售后無憂
01牡蠣吐水掉秤怎么辦?

答:牡蠣吐水是正常現象,一只牡蠣大概一天可以吞吐96升海水,收到貨可能會掉秤,掉秤比例超過10%,我們會按照價格比例賠付。


02牡蠣張口是不是就是死了?

答:牡蠣張口不一定就是死了,張口是牡蠣的生理特性,因為它每天都在海里就是吞吐海水來進行養分吸收和呼吸,離開海水也會張口來吐水,放回海里還會自然閉上的,如果牡蠣死了會很快變質,聞起來有惡臭味道。

03牡蠣能活多長時間?

按照現在的溫度,牡蠣離開海水后存貨7-10天是沒有問題的,它生命力很頑強哦。

想吃新鮮的乳山牡蠣嗎?
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沙發
發表于 2019-11-21 08:35 | 只看該作者
哇,又來了,去年買過,味道很不錯
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板凳
發表于 2019-11-21 08:36 | 只看該作者
今年啥都漲價啊,連海鮮都漲價了
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地板
發表于 2019-11-21 08:36 | 只看該作者
之前只知道蒸著吃,弄豆腐湯吃,沒想到還可以烤著吃,做牡蠣粥,真是浪費了好多美食啊
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5
 樓主| 發表于 2019-11-21 08:38 | 只看該作者
陽光笨笨 發表于 2019-11-21 08:36
之前只知道蒸著吃,弄豆腐湯吃,沒想到還可以烤著吃,做牡蠣粥,真是浪費了好多美食啊

哈哈,來來來,更多新鮮吃法等著你
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6
 樓主| 發表于 2019-11-21 08:39 | 只看該作者
逍遙閣主人 發表于 2019-11-21 08:36
今年啥都漲價啊,連海鮮都漲價了

今年大的 牡蠣價格上浮了些,因為產量太低了
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7
 樓主| 發表于 2019-11-21 08:39 | 只看該作者
雨馨美人 發表于 2019-11-21 08:35
哇,又來了,去年買過,味道很不錯

哈哈,謝謝你的支持呢
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8
發表于 2019-11-21 13:04 | 只看該作者
1到2兩的是多大個頭的,沒有概念
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9
發表于 2019-11-21 14:30 | 只看該作者
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